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Pracht im Spiegel der Vergangenheit – Volkstrachten von Vodnjan, Galižana und Peroj

Olivenhaine und hochwertiges Olivenöl, historische Orte mit schönen Stränden, die in Trockenmauertechnik erbauten Kažuni (Steinhütten), zahlreiche Kirchen und heilige Schätze – das alles sind die Gründe, das  Stadtgebiet von Vodnjan und seine Umgebung zu besuchen, die…

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Das fotogene Vodnjan - eine Stadt der Wandmalereien, romantischen Kirchen und goldenen Olivenhaine

Wenn wir uns an einem Ort aufhalten, wollen wir das Besondere daran mit Fotos verewigen.Weiterlesen

Špaleta (getrocknete, geräucherte Schweineschulter) von Vodnjan – ein Gastrostern des reichen traditionellen Ostern in Vodnjan

Der Frühling in vollem Gange, sonniges Wetter und Feiertage zu Ostern laden Sie nach Vodnjan ein. Um Ihnen die Entscheidung über das Kommen zu erleichtern, stellen wir Ihnen den traditionellen gastronomischen Reichtum vor, der…

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Mandeltorte von Bumbari

Die traditionelle Mandeltorte von Bumbari ist eine Art Markenzeichen von Vodnjan. Sie wurde zu Weihnachten, Ostern, Hochzeiten und zu anderen wichtigen Ereignissen gegessen. Die Torte sieht wie ein einfacher Kuchen aus – es gibt kein Mehl, kein Backpulver,…

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