Blog
Richesse dans le miroir du passé - costumes folkloriques de Vodnjan, Galižana et Peroj
Les oliveraies et l’huile d’olive de qualité supérieure, les sites historiques avec de belles plages, les kažuni en murs de pierres sèches, les nombreuses églises et les trésors sacrés - ce sont toutes des raisons de visiter la région de…
Vodnjan photogénique - une ville de peintures murales, d’églises romantiques et d’oliveraies dorées
Quand nous visitons un nouvel endroit, nous voulons éterniser avec des photos ce qui est le plus spécial. Un petit guide à travers le labyrinthe de ruelles pittoresques de la ville d'Istrie de Vodnjan vous aidera à trouver les meilleures…
L'épaule de porc de Vodnjan 'špaleta' – plat vedette de la riche table traditionnelle de Pâques à Vodnjan
Il est temps de reprendre le voyage, de découvrir et d’explorer de nouvelles destinations ou bien encore de retrouver tant attendus les paysages et les gens que nous avons déjà découverts et dont nous sommes tombés amoureux.
Gâteau aux amandes de Bumbari
Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Dans un autre bol, préparez les blancs d’œufs, puis battez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux. Ajoutez alternativement des amandes finement moulues et de la neige au mélange…